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Bufalo Coltello Scimitarra Lama 30 cm Macello...
Il Coltello Macello Scimitarra Bufalo è il miglior coltello macellaio per chi vuole una lama arcuata e una sicurezza di taglio unica.
Nei laboratori di Maniago nasce questa lama apposita per affettare senza fatica: minor superficie d'attrito, quindi minor sforzo per il macellaio che vuole fare fette e fettine!
Bufalo Coltello Spelucchino Lama 11 cm S903/11...
Il Coltello Verdura o Coltello Universale è comunemente riconosciuto come quello essenziale in ogni cucina.
Il Coltello da verdura è detto anche Universale perché la lama piatta e la forma leggera e sottile lo rendono adatto per tutti gli utilizzi: è un coltello taglia verdure, ma è anche ottimo per carne e pesce.
Bufalo Coltello Pizza con manico nero BUFAA016010
Il Coltello Pizza Bufalo è un coltello da pizza tagliente, comodo e resistente.
Per tagliare la pizza senza separare il condimento dalla pasta - quindi senza “svuotarla” - usare un Coltello da Pizza professionale è la scelta migliore.
BUFALO COLTELLO PANE S908 PROFESIONALE CM 22
Il Coltello Pane Bufalo è il miglior coltello da Pane, perfetto per tagliare la crosta del pane duro e anche il panificato più morbido.
Usando questo coltello per tagliare il pane si riduce lo sforzo necessario e diminuisce la pressione da imprimere: così non il pane si sbriciola e la mollica non si sfibra.
Bufalo Coltello Trinciante Lama Alveolata 26 cm...
Coltello Trinciante
Coltello Trinciante Lama Alveolata 26 cm Bufalo Cuoco S667/26 Manico Nero
Il Coltello Cuoco Bufalo è perfetto per tritare, tagliare, formare: il bilanciamento speciale rende le diverse parti della lama specifiche per i differenti usi. Per esempio, la parte posteriore è ideale per applicare forza, sminuzzando gli alimenti che offrono più resistenza.
Il modello con lama alveolata è ideale per evitare che gli alimenti restino attaccati alla lama, grazie alle sacche d'aria formate dagli alveoli.
BUFALO COLTELLO PROFESSIONALE SCUOIARE cm 18...
Il Coltello Scuoiare Bufalo è un coltello per macellai che vogliono scuoiare rapidamente e con precisione.
Il coltello per scuoiare cinghiali, conigli e ogni animale (ma anche per togliere la pelle al pollo!) è un coltello made in Italy, con lama di perfetta durezza ed elasticità prodotta artigianalmente negli stabilimenti di Maniago.
Base supporto banco basamento universale per...
Con vano porta attrezzi
Dimensioni base 75x 60
Portata 300 kg.